Мука гречневая жерновая Зелений Млин 500 г

Мука гречневая жерновая Зелений Млин – здоровая безглютеновая альтернатива пшеничной муке. Польза муки из гречки была известна еще тысячи лет назад: содержание полезных элементов, минералов и витаминов в этой крупе просто зашкаливает.

Низкий уровень жиров и повышенное содержание клетчатки делает гречневую муку незаменимым продуктом для здорового сбалансированного питания. При среднем уровне калорийности эта мука является частым ингредиентом при приготовлении диетических блюд для людей, страдающих диабетом.

Преимущества гречневой муки

• содержит цинк, магний, калий и железо, витамины группы В, Е, антиоксиданты и рутин;
• является неисчерпаемым источником растительного белка, содержащим все необходимые аминокислоты (лизин, треонин и другие) и считается самой полезной пищей;
• содержит небольшое количество сахара и углеводов, частое употребление гречки способствует быстрому очищению организма от шлаков и других вредных веществ.

Использование: гречневую муку можно использовать при выпечке классических пирогов, блинов, оладий, булочек и пирожков с начинками, которые обычно изготавливают из пшеничной муки. На основе гречневой муки можно приготовить вкусные диетические пельмени.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 16,3 г; жиры – 3 г; углеводы – 65 г.

Энергетическая ценность на 100 г: 303 ккал.

Вес: 500 г.

Состав: гречневая мука

Производитель: Зелений Млин, Украина.