Мука зеленой гречки Здорово 500 г

Описание Мука зеленой гречки Здорово 500 г

Мука из зеленой гречки «Здорово» — натуральная основа для выпечки и домашних блюд

Мука из зеленой гречки «Здорово» производится из непропаренной гречки путем измельчения зерна. Благодаря отсутствию предварительной обжарки она обладает мягким вкусом с легкими орехово-травянистыми нотами и характерным натуральным ароматом.

Это универсальный продукт для сладкой и несладкой выпечки, блинов, оладий, домашней лапши, соусов и десертов без выпекания. Муку из зеленой гречки также можно комбинировать с другими видами муки для получения необходимой текстуры теста.

ОСОБЕННОСТИ МУКИ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

• изготовлена из 100% непропаренной зеленой гречки;
• обладает нежным вкусом с легкими ореховыми и травянистыми нотами;
• является источником растительного белка;
• содержит пищевые волокна;
• естественным образом содержит рутин;
• содержит минеральные вещества, характерные для гречки, в том числе магний и железо;
• подходит для блинов, оладий, хлеба, булочек, печенья и кексов;
• может использоваться для домашней лапши и пасты;
• помогает придать более густую консистенцию соусам, подливам и супам;
• подходит для десертов без выпекания и домашних энергетических батончиков;
• можно комбинировать с рисовой, кукурузной и другими видами муки.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:

Использовать в соответствии с рецептом для приготовления хлеба, блинов, оладий, печенья, кексов, булочек, домашней лапши и других блюд.

Для выпечки без использования глютенсодержащей муки зеленую гречку можно сочетать с рисовой или кукурузной мукой. Для улучшения структуры теста можно добавлять псиллиум, семена чиа или другие связующие компоненты.

СОСТАВ: 100% мука из непропаренной зеленой гречки.

ВАЖНО: зеленая гречка естественным образом не содержит глютен, однако продукт может содержать его следы из-за особенностей выращивания, сбора, транспортировки или производства. Людям с целиакией или высокой чувствительностью к глютену следует учитывать эту информацию.

Производитель: «Здорово», Украина.