Водорості Даші комбу Здорово 250 г

Опис Водорості Даші комбу Здорово 250 г

Водорості Даші комбу «Здорово» — традиційний інгредієнт японської кухні

Даші комбу «Здорово» — сушені морські водорості з характерним морським смаком та вираженими умамі-нотами. Комбу широко використовують у японській кухні насамперед як основу для бульйону даші, а також додають до супів, рису, овочів, бобових та інших страв.

Під час приготування водорості віддають бульйону свій смак і аромат, допомагаючи зробити страви більш насиченими без великої кількості додаткових приправ.

ОСОБЛИВОСТІ ВОДОРОСТЕЙ КОМБУ

• натуральний продукт із морських водоростей;
• мають характерний смак умамі;
• природно містять йод;
• є джерелом харчових волокон;
• містять мінеральні речовини, характерні для морських водоростей;
• мають низький вміст жиру;
• використовуються для приготування класичного японського бульйону даші;
• підходять для супів, рису, овочевих та рибних страв;
• добре поєднуються з грибами, бобовими, овочами, рибою та м’ясом;
• після приготування самі водорості також можна нарізати та додавати до готових страв.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

Для бульйону даші шматочок комбу промити та за бажанням попередньо замочити у воді. Повільно нагрівати разом із водою та вийняти водорості перед активним кипінням.

Комбу також можна використовувати під час приготування супів, рису, бобових, овочів, риби та м’яса. Приготовані водорості можна нарізати тонкими смужками та використовувати як доповнення до інших страв.

СКЛАД: 100% сушені водорості комбу.

Вага: 250 г.

Виробник: «Здорово», Україна.